先日 「霧の森大福を2箱送ったからね」と息子から連絡がありました。
霧の森大福、、、新宮のかぶせ抹茶を贅沢に使った人気の「抹茶大福」。楽しみです！
贅沢な霧の森大福
可愛らしいオリジナルの段ボール箱で届きました。もちろん冷凍です！
はじめてお目にかかります。
しっかりと冷凍されていました。常温だと結露するので冷蔵庫で4～5時間ゆっくり解凍。解凍後は冷蔵で3日間とのことです。
丁寧にたっぷり抹茶がまぶしてあります。ふわっとお茶の香りもしてきます。
柔らかい大福生地とこし餡と生クリームの甘さと、抹茶の程よい苦味がとっても絶妙です。今回は「霧の森菓子工房松山店」で購入したようです。松山店では箱売りだけでなく1個でも150円＋税で販売しています。ちなみに1箱（8個入）1100円＋税です。平日だったので並ばずに買えたようですが、一人3箱までの制限があったようです。一箱は私宅、もう一箱は母宅に。
霧の森|霧の高原のリーフレットも入っていました。ゆるりゆるりの新宮「森の時間」いいですね。
それにしても「霧の森大福」美味しかったぁ。また美味しいものあったらお願いします(^^)
