コープデリミールキット 1/3日分の野菜が摂れる「ドライカレー」

今日のご飯

半熟玉子のドライカレー

いつもお世話になっているコープデリミールキット。今回はドライカレーを注文しました。。

汁気の少ない香辛料を使ったカレーで日本で独特の発展をしたのがドライカレー。

今回はそのドライカレーをいただきます。

「1/3日分野菜が摂れる」ドライカレーです。

今回も調理時間約10分です!

今回 用意するのはご飯に人前と油のみ。

右から玉ねぎと人参、ピーマンのみじん切りしてあるもの。
ドライカレーの素。半熟玉子2個。

フライパンに油をなじませて、玉ねぎなどのみじん切りを入れて
3分加熱。

ドライカレーの素を入れて、温まるまで中火で約2分。

ドライカレーの素はパックに入っています。

 

ドライカレー出来上がり。
ご飯にドライカレーをのせて…

真ん中に半熟玉子を割り入れいて10分で出来上がりです。

野菜の甘味がたっぷりのドライカレーでした。

今回は自宅で採れたナスやレタス・トマトなどの夏野菜を添えました。

ちなみに、容器とフタはリサイクルできて次週回収してくれます。エコですね。

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