息子から愛媛のブランドみかん【日の丸みかん ゴールド千両】が届きました!
【日の丸みかん ゴールド千両】とは、、、
みかんの名産地 四国・愛媛 西宇和の中で“国内最高級”と言われる「日の丸みかん」。選果機で選別され光センサーで糖度を測られ、ゴールド千両は12度以上。もっとも選果基準が厳しい数%のみかんが「ゴールド千両」なのです!
ゴールドの箱に入って届きます!
届いた時点で高級感あり!です。
「ゴールド」の箱を取ると黒の段ボール。
綺麗です!輝いています!
今回のサイズは「S」と「M」で合計30個。約3㎏です。
「千両」と読むらしいです。
触った感じはフカフカしていなくて ぎゅっとしまった感じです。
切ってみると、、みかんの香りがフワッとしてきます。
外皮も薄いですが、内皮も薄く食べた時に口の中でごわつきません。
「甘くて美味しい」だけでなく、甘味が濃く、さらに酸味とのバランスが絶妙!さすがプレミアムなみかんでした!
ごちそうさまでした!
産地の「3つの太陽」
産地には、3つの太陽があると言われています。
1.全面南向き斜面で降り注ぐ太陽の光
2.段々畑の石積みによる反射光
3.みかん畑の直前まで迫る海面からの反射光
その太陽に加え、生産者方々の土づくり、芽花や雨水の管理、などのご努力のおかげで、高品質な「日の丸みかん」を頂くことができるんですね!感謝です!